Seit 1689 in Dänemark und Schleswig bekannt. Eine der wohlschmeckendsten Apfelsorten, süßsäuerlich und sortentypisch edel gewürzt. Die Früchte sind stark duftend, das Fruchtfleisch
ist gelblich weiß, fein, etwas locker und sehr saftig. Baumreife ab Anfang September, genussreif bis Oktober,
